{"id":2333,"date":"2014-01-13T06:00:16","date_gmt":"2014-01-13T06:00:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.staging-guiastravel.kinsta.cloud\/?p=2333"},"modified":"2014-01-17T18:59:50","modified_gmt":"2014-01-17T18:59:50","slug":"6-cosas-que-deberias-saber-de-la-subasta-de-flores-de-aalsmeer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.guias.travel\/blog\/6-cosas-que-deberias-saber-de-la-subasta-de-flores-de-aalsmeer\/","title":{"rendered":"6 cosas que deber\u00edas saber de la subasta de flores de Aalsmeer"},"content":{"rendered":"

Aalsmeer<\/b> es un extraordinario destino tur\u00edstico en Holanda<\/b>, sobre todo, sobre todo, por su mercado de flores \u00bfNo has o\u00eddo hablar de \u00e9l? Te cuento algo de su historia y, algo m\u00e1s, seis cosas que deber\u00edas saber para disfrutar de una visita a esta peculiar subasta llena de color.<\/span><\/p>\n

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La historia de la tradici\u00f3n de las flores en Aalsmeer<\/b> no deja de ser una cosa de hechos consumados o, si lo prefieres, cosa de las circunstancias, de algo fortuito. Aalsmeer<\/b> era puerto de mar desde su primer poblamiento en el siglo XII. Sin embargo, la necesidad de ganar tierras al mar, la de alejar los peligros del frente mar\u00edtimo, de la costa, de poner lejos al agitado Mar del Norte en unas tierras bajas e inundables; hizo que en 1852 se empezara a echar tierra en el lugar para construir un p\u00f3lder. Para cuando los habitantes del se quisieron dar cuenta, su Aalsmeer<\/b> ya no ve\u00eda las olas.<\/span><\/p>\n

Entonces los pescadores se convirtieron en agricultores cultivadores de fresa, pero s\u00f3lo hasta que el precio de las flores les convenci\u00f3 de que el futuro estaba con los colores de las variedades florales que se pod\u00edan dar en sus reci\u00e9n ganadas tierras. En 1880, comenz\u00f3 el cultivo de flores en Aalsmeer <\/b>\u00bfLas primeras? Rosas de invernadero.<\/span><\/p>\n

En un primer momento, las ventas se hac\u00edan en los caf\u00e9s locales de Aalsmeer<\/b>. Con el tiempo, en 1912, el volumen de negocio comenz\u00f3 a ser tan elevado, que el sistema de venta en cafetines ya no daba m\u00e1s de s\u00ed. As\u00ed, se pas\u00f3 a la gesti\u00f3n de las ventas en lugares acondicionados y de la mano de dos empresas que centralizaron todo el comercio de flores del lugar que tambi\u00e9n con el tiempo lleg\u00f3 a desbancar a Amsterdam <\/b>capital.<\/span><\/p>\n

En 1968, las dos empresas formaron una sola y en 1972 se abri\u00f3 el gran escenario de las subastas de flores que ha hecho famoso en todo el mundo a Aalsmeer<\/b>, escenario que fue ampliado en 1999 hasta un total de un mill\u00f3n de metros cuadrados de superficie y que est\u00e1 excelentemente bien conectado con el Aeropuerto Internacional de Schipol que est\u00e1 a dos pasos del mercado. La salida internacional de las flores. Aalsmeer<\/b>, por si no lo sabes, est\u00e1 situado a apenas 13 kil\u00f3metros al suroeste de la capital Amsterdam<\/b>.<\/span><\/p>\n

Pero dicho \u00e9sto, a lo que iba \u00bfqu\u00e9 seis cosas deber\u00edas saber antes de visitar el Mercado de Flores de Aalsmeer<\/b>? La primera:<\/span><\/p>\n

-Pasarela. Los visitantes al Mercado de Flores de Aalsmeer<\/b> tienen un lugar privilegiado para ver el espect\u00e1culo de la compra venta de flores. Una pasarela dispuesta en todo lo alto por la que desfila cada a\u00f1o unas 200.000 personas, turistas, visitantes, curiosos, estudiantes… Y t\u00fa, si te apuntas.<\/span><\/p>\n

-Horario. Hay que levantarse muy temprano para ir a ver una subasta de flores que empieza antes de salir el sol \u00bfHora recomendada para entrar y ver la subasta en pleno auge? 06.30 horas y todo termina a las 09.30 horas. Un madrug\u00f3n s\u00ed, pero ver\u00e1s c\u00f3mo merece la pena.<\/span><\/p>\n

-Sala de subastas. Desde la pasarela podr\u00e1s ver, y a trav\u00e9s de unos grandes ventanales, una sala de subastas en la que los profesionales de las flores, los productores y los intermediarios negocian el precio de cada lote. Te parecer\u00e1 un cine, por la forma del acomodo.<\/span><\/p>\n

-Pujas. A diferencia de otras subastas que puedes haber visto, en la del Mercado de Flores de Aalsmeer<\/b>, las pujas son a la inversa. Se fija un precio de salida y los que pujan por los lotes de flores van reduciendo el precio hasta cerrarse el final. Se trata de conseguir las flores, seg\u00fan sus calidades, al precio m\u00e1s bajo posible.<\/span><\/p>\n

-Reloj. Hay un reloj en la sala de pujas que te dar\u00e1 una idea de la marcha de cada una. Primero aparece el precio de salida y luego la manecilla se mueve sobre los que se van produciendo seg\u00fan las pujas. Todo resulta un poco extra\u00f1o, pero es m\u00e1s simple de lo que parece en realidad.<\/span><\/p>\n

-Volumen. Se negocia una enorme cantidad de flores. Si s\u00f3lo hemos de referirnos a variedades, suman unas 13.000. En cuanto a flores, salen al mercado cada d\u00eda veinte millones. Las flores van de un lado a otro en unos peque\u00f1os vagones a motor que hacen el trasiego de productos y de gente a\u00fan m\u00e1s interesante. Por cierto, est\u00e1n permitidas las fotos. Desde la pasarela tendr\u00e1s una posici\u00f3n envidiable para hacerlo.<\/span><\/p>\n

Nada, ah\u00ed te dejo los datos de este curioso mercado de flores, su peculiar sistema de ventas y esa extraordinaria opci\u00f3n para vivirlo de cerca. Para lo dem\u00e1s, para organizar un <\/span>viaje a Holanda<\/b><\/span>, una <\/span>excursi\u00f3n de un solo d\u00eda en los alrededores de Amsterdam<\/b><\/span>, para encontrar alojamiento a la altura de tus expectativas; una referencia, una web donde lo encontrar\u00e1s todo. Toma nota de este enlace: http:\/\/www.viajaraamsterdam.com\/ciudades-para-visitar\/aalsmeer\/<\/a> .<\/span><\/p>\n

\u00bfTe veo entre las flores de Aalsmeer<\/b>?<\/span><\/p>\n

\"Mercado<\/a>
Mercado de Flores de Aalsmeer.<\/figcaption><\/figure>\n