{"id":3186,"date":"2014-07-04T06:00:56","date_gmt":"2014-07-04T06:00:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.staging-guiastravel.kinsta.cloud\/?p=3186"},"modified":"2014-08-01T12:56:20","modified_gmt":"2014-08-01T12:56:20","slug":"disfruta-de-una-ruta-gastronomica-en-la-umbria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.guias.travel\/blog\/disfruta-de-una-ruta-gastronomica-en-la-umbria\/","title":{"rendered":"Disfruta de una ruta gastron\u00f3mica en la Umbr\u00eda"},"content":{"rendered":"

Perugia<\/b> es la capital de la Umbr\u00eda<\/b>, una provincia y regi\u00f3n italiana, que es famosa por sus vinos y por su legado hist\u00f3rico. Me gustar\u00eda hablarte de todo lo que he descubierto en Perugia <\/b>y de algo m\u00e1s. De un nivel superior, el de una propuesta guiada de una ruta de degustaci\u00f3n en la Umbr\u00eda<\/b> precisamente para disfrutar de sus caldos y de su maravillosa comida. <\/span><\/span><\/p>\n

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De entre lo m\u00e1s sobresaliente de Perugia<\/b>, yo me quedo con los detalles de una visita a la Bas\u00edlica de San Domenico. S\u00ed, es cierto, que la catedral de San Lorenzo y la Abad\u00eda de San Pedro est\u00e1n en todas las gu\u00edas, y que son buenos argumentos para priorizar en una visita a la Umbr\u00eda<\/b>, pero, si te digo la verdad, yo me quedo con San Domenico. Te cuento porqu\u00e9.<\/span><\/span><\/p>\n

La Bas\u00edlica de San Domenico inici\u00f3 su construcci\u00f3n en 1394 y se concluy\u00f3 en 1458, es, por tanto, un edificio renacentista de pro. No hay que dejar de ver la tumba del papa Benedicto XI, una de las m\u00e1s impresionantes que conozco, como la decoraci\u00f3n exterior del templo que se cree obra de Giovanni Pisano. Hay que pararse a ver el coro de madera, arrebatadoramente precioso, y dejarse asombrar por la torre del campanario que est\u00e1 fuera. Me encantan.<\/span><\/span><\/p>\n

No muy lejos en el mismo centro de Perugia <\/b>est\u00e1 la diminuta iglesia de San \u00c1ngel, San Michele Arcangelo para los locales. Es paleocristiana de los siglos V y VI y sus viejas columnas recuerdan a la composici\u00f3n de otro templo, el de Santo Stefano Rotondo, en Roma<\/b>.<\/span><\/span><\/p>\n

Un conjunto a\u00fan m\u00e1s curioso. La Iglesia de Sant ‘Ercolano es de principios del siglo XIV. Esta iglesia parece algo as\u00ed como una torre defensiva y es de forma poligonal. En su d\u00eda tuvo dos plantas. El piso superior fue demolido cuando se construy\u00f3 la Rocca Paolina. Incluye decoraciones barrocas de principios del siglo XVII. El altar mayor tiene un sarc\u00f3fago muy antiguo encontrado por casualidad en esos mismos d\u00edas.<\/span><\/span><\/p>\n

Algo que es muy com\u00fan a la historia de los templos religiosos italianos, el uso peculiar de los edificios de culto. As\u00ed, la Iglesia de Santa Juliana era en su d\u00eda un monasterio femenino que fue fundado en el a\u00f1o 1253. Tuvo fama en sus \u00faltimos tiempos de ser un monasterio ‘libertino’, por decirlo de una manera suave. Los franceses de Napole\u00f3n lo convirtieron en un granero, ahora es un hospital militar italiano. Hay que ver los restos de los frescos del siglo XIII, el claustro es cirsterciense y el campanario es de la misma \u00e9poca.<\/span><\/span><\/p>\n

No hay que perderse la Galleria Nazionale dell’Umbria, que es la Galer\u00eda Nacional de Arte de Umbr\u00eda<\/b>. La Galleria Nazionale dell’Umbria acoge una buena serie de obras maestras, como ‘La Madonna con el Ni\u00f1o y seis \u00e1ngeles’, de Mariano de Duccio, una gran obra de la pintura renacentista italiana. Hay que detenerse ante los cuadros de Piero della Francesca, de Beato Angelico y de Perugino. Obligado.<\/span><\/span><\/p>\n

La exposici\u00f3n tambi\u00e9n cuenta con la colecci\u00f3n de arte privado de la Fondazione Cassa di Risparmio di Perugia que se presenta en dos localizaciones separadas. Hay que ir con tiempo para disfrutar de cada cuadro y de cada representaci\u00f3n de tema y de estilo renacentista.<\/span><\/span><\/p>\n

Por supuesto que esta relaci\u00f3n no es ni de lejos todo lo que hay que ver en Perugia<\/b>, pero s\u00ed lo que considero representativo de la capital de la Umbr\u00eda<\/b>. Y lo que te comentaba al principio, ese plus. Un tour gastron\u00f3mico y del chianti, el vino de la Umbr\u00eda<\/b>. <\/span><\/span><\/p>\n

Pica en el enlace que sigue para descubrir c\u00f3mo disfrutar de un recorrido inolvidable para los sentidos y en el coraz\u00f3n de Italia:<\/span><\/span><\/p>\n

http:\/\/www.viajararoma.com\/entretenimiento-en-roma\/tour-gastronomico-chianti-y-umbria\/<\/span><\/span>\u00a0<\/a><\/p>\n

Perugia, patrimonio y cultura gastron\u00f3mica en la Umbr\u00eda.<\/span><\/span><\/p>\n

\"Perugia.\"<\/a>
Perugia.<\/figcaption><\/figure>\n