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5 cosas que debes conocer de Alkmaar, la ciudad de los quesos en Holanda

Cuando pensamos en visitar Holanda, seguramente nos vienen inmediatamente a la mente ciudades como Ámsterdam, Róterdam o La Haya. Todas ellas son ciudades muy conocidas y turísticas (cada una con su encanto) pero en este caso quiero presentaros otra ciudad muy especial, tal vez, mucho menos conocida pero no por ello menos importante e interesante, todo lo contrario.

Se trata de Alkmaar, conocida en Holanda como “la ciudad del queso”, producto que es uno de los grandes protagonistas de la ciudad. Sin embargo, éste es sólo un adelanto de una de las muchas cosas que nos brinda esta localidad ubicada al norte del país y que debes conocer para animarte a visitar la ciudad. Otro de sus puntos fuertes es su casco antiguo, repleto de monumentos. ¿Te animas a descubrir Alkmaar conmigo?

– El mercado del queso de Alkmaar: como decíamos anteriormente, éste es uno de los grandes protagonistas de esta ciudad y constituye su principal atractivo turístico. Es muy curioso poder ver, en plena plaza de Waagplein, cómo se comercializa este tradicional producto holandés como antaño hace siglos, ya desde 1365 y en esta misma plaza. Es todo un espectáculo lleno de color y folclore digno de ver, pues además los porteadores de queso van con trajes típicos. Este mercado tiene lugar todos los viernes, desde abril hasta septiembre y a partir de las 10 de la mañana.

Museo del queso de Alkmaar: y seguimos hablando de este magnífico y delicioso producto que a todos (o a casi todos) nos hace la boca agua. El museo está ubicado también en Waagplein (plaza) y en él podrás encontrar, entre otras cosas, numerosos instrumentos y herramientas, también prensas que se usaban para la fabricación del queso y la mantequilla en el pasado. Destacan las prensas de madera que están decoradas muy bonitas.

-Museo de los Beatles en Alkmaar: si eres un gran fan de los Beatles, en ese caso por supuesto no puedes dejar de visitar este particular museo dedicado al mítico grupo y que ha sido creado por dos auténticos seguidores de la agrupación. ¿Qué encontraremos aquí? pues la colección de estos dos fanáticos de los Beatles, que cuenta por ejemplo con el contrato discográfico original que la banda firmó en 1967. Además, en el sótano hay una exposición sobre la presunta muerte de Paul McCartney y la herencia musical de George Harrison y John Lennon. También encontrarás una tienda de música y otra de cómics. Actualmente, el museo goza de una sala de exposiciones de unos 100 m² (pues fue ampliado hace unos dos años).  El Museo de los Beatles está situado en Kanaalkade 21A.

-La Iglesia de San Lorenzo de Alkmaar: conocida como la Iglesia Grande o Iglesia de San Lorenzo, es una impresionante construcción medieval dedicada a San Lorenzo, que se halla en el centro de la ciudad. Es de estilo gótico de Brabante y se ha convertido en símbolo de Alkmaar. Se destaca de ella sus dos órganos del siglo XVI de fama mundial, el Van Covelens y el Van Hagerbeer/Schnitger, éstos se usan en los conciertos que hacen en verano.

Visita el Hofje van Paling en Van Foreest: “Hofje” es el término en holandés que se utiliza para designar a un patio rodeado por viviendas sociales o de beneficiencia. Normalmente y originariamente estas casas albergaban a personas mayores o mujeres y hombre solteros. Estos edificios suelen construirse en forma de “U” y con un patio en medio y una única puerta de entrada. En Holanda son muy comunes este tipo de viviendas, y en la actualidad el 30% de las viviendas de este país son viviendas sociales. Estas estructuras tienen una arquitectura muy original. Por lo que respecta al Hofje van Paling en Van Foreest  es el hofje más antiguo de la ciudad, construido en 1540. Hoy en día todavía viven allí únicamente mujeres y un matrimonio de conserjes.

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Queso típico holandés en el mercado del queso de Alkmaar

Recursos para el Viaje:

Hoteles: http://www.guias.travel/ver/?city/nl/amsterdam.es.html
Vuelos: http://www.guias.travel/vuelos/
Tours y Actividades para hacer en Amsterdam: http://www.guias.travel/ver-tours/?Amsterdam/d525-ttd
Guía de Amsterdam: http://www.viajaraamsterdam.com

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