La Ciudad de Toledo es una gozada para los amantes de las curiosidades, para los viajeros exploradores de lo cercano, de lo casi íntimo. Conozco algunas curiosidades del Toledo más inédito que me gustaría compartir contigo. Anécdotas sobre una campana bien ‘campanuda’, cosas de la mesa toledana, una historia de afiladores de pared y otra de estrecheces urbanas ¿Quieres conocerlas? Pues sigue leyendo.
-Campana Gorda. Según cuenta la tradición es la mayor de su género en toda la Cristiandad y se la puede ver y visitar en la Catedral de Toledo. Tiene un peso de 17,5 toneladas, 3,65 metros de altura y unos diez metros de circunferencia. Dicen que cuando la tañeron por primera vez el sonido rompió varios cristales en Toledo y que el sonido se llegó a oír en kilómetros a la redonda. Tiene varias inscripciones alusivas a su significado religioso y un San Eugenio, porque está dedicada al santo. Y sonar, lo que se dice sonar, no sonará. La campana tiene una raja por un lado que impide reproducir los toques que la hicieron famosa. La campana tocó por última vez un día de Santa Leocadia en 1805, el día que se rajó. Por cierto, un dato más. La Catedral de Toledo es la segunda construcción religiosa católica más rica del mundo después de la Catedral de San Pedro de Roma.
-Anguilas de mazapán. Hasta el siglo XIX se criaban anguilas en el cercano Río Tajo. Tan exquisitas que formaron parte de la tradición culinaria de Toledo. Los pasteleros de la ciudad quisieron sumarse al éxito de las anguilas haciendo sus propias versiones de dulce de mazapán en Navidad. Son típicas y tienes que pedirlas. Por cierto, que los dulces de mazapán no lo inventaron los toledanos por mucho que te lo juren por lo más sagrado. En tiempos antiguos se hacían en tierras musulmanas y hasta los italianos llegaron a hacer delicias con ellas. Lo que no hay que quitarle a los reposteros toledanos es el nivel y variedad alcanzados con estos dulces delicatessen.
-Cadenas de la libertad. En la Iglesia de San Juan de los Reyes, la del monasterio del mismo nombre, una construcción levantada para albergar en principio los restos de los Reyes Católicos, se pueden ver unas extrañas colgaduras sobre los muros. Son cadenas, cadenas de esclavos. Esclavos cristianos rescatados y liberados de ellas en las conquistas de ciudades y poblaciones menores de Andalucía. Cadenas de cautivos cristianos de Alhama, de Baeza, de Almería o de Málaga, liberados por los mismos Reyes Católicos en sus campañas militares.
-Afilador de pared. En la fachada de la Iglesia de San Nicolás, en la calle Alfileritos de Toledo, tienes que buscar un sillar muy arañado. Se trata del que utilizaban los imanes de la mezquita que había en el mismo lugar en tiempos musulmanes. En ese sillar los imanes afilaban los cuchillos con los que herir a los corderos para el sacrificio. Era imprescindible que la sangre del animal corriera pendiente abajo en el mismo ritual. Y ya puestos a hablar de marcas en la pared, acércate al Callejón de San Ginés y aún otros de los alrededores para que puedas ver algo todavía más curioso. Muescas alargadas bajo los frontis y ventanas de las casas y ‘mordidas’ en el granito de los sillares de las esquinas de las mismas viviendas ¿El significado? Se trata de las zonas trabajadas para que los ejes de los carros y los mismos transportes pudieran pasar por las calles y girar en las curvas de unas callejuelas tan estrechas, heredadas de tiempos árabes.
Toledo es un destino turístico inacabable que se abre en propuestas clásicas, como las que te ofrece la web Viajaramadrid.org, en las propuestas contenidas en este enlace: http://www.viajaramadrid.org/?page=toledo.php , pero también entre las curiosidades y anécdotas como las que te he reseñado.
4 exploraciones para un Toledo de anécdotas.
Recursos para el Viaje:
Hoteles: http://www.guias.travel/ver/?city/es/madrid.es.html
Vuelos: http://www.guias.travel/vuelos/
Tours y Actividades para hacer en Nueva York: http://www.guias.travel/ver-tours/?Madrid/d566-ttd
Guía de turismo de Madrid: http://www.viajaramadrid.org
