Desde la humeda carretera que da entrada a Florencia se divisa a lo lejos la silueta difuminada por la niebla, del duomo Santa María del Fiore.
Nos encontramos en pleno casco antiguo.
Cada esquina te cuenta una historia de más de 6 siglos de antiguedad. Me encuentro delante del duomo de Santa Maria del Fiore.
El Síndrome de Stendhal puede estar a flor de piel delante de tanta belleza junta. No se puede dejar de mirar. No he puesto ninguna fotografía de esta catedral renacentista porque no hay ninguna forma de transmitir un sentimiento tan romántico como es estar enfrente de la misma. Vayan ustedes mismos y compruébenlo.
En nuestro trabajo de campo para la lo que será la guía Florencia.travel seguimos andando hasta llegar a la Piazza della Repubblica, construida sobre el antiguo ghetto judío. En ella se encuentra el famoso tiovivo o carrusel de Florencia.
Si giramos en una de las calles de la misma plaza, Via degli Speziali, nos encontramos con las firmas de grandes diseñadores, están en toda la calle. Nos paramos frente a los escaparates con curiosidad por ver los precios de las prendas. Pasamos rápido, hay demasiada gente. Las callecitas secundarias son las más bonitas.
Giramos en una callecita y llegamos hasta el Palazzo Pitti. Paseamos hasta encontrarnos con unos amigos que conocen muy bien la ciudad y con los que iremos a cenar.
Estamos en una peculiar calle, donde curiosamente se encuentra el hospital mas antiguo de la ciudad, hay un tipico restaurante florentino, llamado Zio Gigi. Su especialidad es la carne. Una auténtica tagliata di chianina (filete cortado) con rúcula y zanahoria, combinación muy típica por su contraste entre lo dulce y amargo. También un filete a la pimienta verde. De entrantes nos comemos el verdadero antipasti de mozzarella de bufala con tomates secos y olivos. Si para el café quieres pedir un carajillo, debes pedir un correttino de rum por ejemplo. Acompañamos la carne roja con el vino tinto de la casa.
Después de la cena, callejeamos un poco hasta llegar al barrio de Santo Spirito, con la plaza en el medio y alrededor los barecitos nocturnos para tomar la última copa.
Recursos para el Viaje:
Hoteles: http://www.guias.travel/ver/?city/it/florence.es.html
Vuelos: http://www.guias.travel/vuelos/
Traslados Aeropuerto y todo lo que puedes hacer en la Toscana: http://www.guias.travel/ver-tours/?Toscana/d206-ttd
Alquilar un Coche para recorrer la Toscana: http://www.guias.travel/alquiler-de-coches/
Guía de la ciudad de Florencia con todo lo necesario para el viaje: http://www.florencia.travel/
