Valencia es conocida por muchas cosas en todo el mundo, pero sólo dos conservan el mismo nombre alrededor de todo el mundo: las fallas y la paella. La primera solo se puede disfrutar el mes de marzo en un despliegue de festividad y originalidad único que permiten disfrutar a todo el mundo de sus «monumentos falleros«. La segunda se puede disfrutar todo el año.
La paella es, posiblemente, una de las palabras valencianas más internacionales que existen y conocida alrededor de todo el mundo donde su ingrediente principal es el gran protagonista de la fiesta: el arroz.
En la zona de Sueca-Valencia (al sur de Valencia) se cultivan los mejores arroces de todo el mundo y por eso Valencia es un referente mundial en la gastronomía basada en el arroz. El arroz es el protagonista de la cocina valenciana y si visitas la ciudad (o cualquier ciudad valenciana) no puedes dejar pasar el probar una verdadera paella valenciana.
A lo largo y ancho de la Comunidad Valenciana podrás degustar buenos arroces, pero si deseas disfrutar de los mejores tendrás que visitar el Restaurante Genuina. Situado en la la localidad de Pinedo (Callea del Riu, 283 – Telf: 96 324 86 63), a pocos kilómetros al sur de Valencia, tiene una peculiar apariencia exterior al situarse en el edificio valenciano por excelencia: la Barraca. Esta construcción típica de la huerta valenciana es el lugar perfecto para recibir al descubridor de uno de los mejores restaurantes valencianos especializados en en arroz.
Restaurante Genuina ofrece a todos sus visitantes la posibilidad de disfrutar de un buffet muy especial, una vez al año, donde el arroz es el principal protagonista de una película única y muy sabrosa. Este buffet especial del arroz cuenta con 7 platos degustación de arroz meloso y otros 7 de paellas con lo que sus clientes degustarán lo mejor de lo mejor en cuanto a arroz se refiere. Además, para enriquecer el ambiente, ese día se puede disfruta de la música de un guitarrista amenizando y creando un clima especial que permite al visitante disfrutar de los mejores platos valencianos.
Ahora ya no tienes excusas para encontrar un buen lugar donde comer, pues el Restaurante Genuina es perfecto y hará las delicias de todos los que se atrevan a visitar este local tan peculiar donde las recetas son de toda la vida. Además, la situación del restaurante te permitirá disfrutar de la Ciudad de las Artes y las Ciencias y plantarte allí para comer en apenas unos minutos. Mi consejo es que te informes de esos puntos de interés en la web http://www.hotelesvalencia.es para que nadie te recuerde que te perdiste uno de esos puntos de paso obligado.
Recursos para el Viaje:
Hoteles: http://www.guias.travel/ver/?city/es/valencia.es.html
Vuelos: http://www.guias.travel/vuelos/
Tours y Actividades para hacer en Valencia: http://www.guias.travel/ver-tours/?Valencia/d811-ttd
Otros lugares para visitar en Valencia: http://www.hotelesvalencia.es/zona/lugares-para-visitar/
